Рецепты
03.03.2017

Шварцвальдский кофе

Нежнейший вкус знаменитого шварцвальдского торта нелегко воспроизвести без кулинарного опыта. Зато кофе с похожим вкусом можно приготовить в два счёта. Пусть до созревания вишен осталось ещё много времени – рецептом стоит запастись заблаговременно.

Сварите в капельной кофеварке или турке кофе из 2 чайные ложек свежемолотого «Мокко» и 150 мл фильтрованной воды. Добавьте 2 чайных ложки шоколадного сиропа и 1 чайную ложку вишневого сока. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Перед подачей украсьте взбитыми сливками, тёртым горьким шоколадом и парой вишен