25% Московская кофейня на паяхъ — На паяхъ с Россией Статьи о кофе
Поделитесь своей любовью к кофе
   

 —  — Статьи о кофе

Стало известно, какой кофе предпочитают россияне

Самым востребованным видом кофе у россиян является капучино.
17.04.2024

Может ли кофе повысить спортивные результаты?


Кофеин — это мягкий стимулятор центральной нервной системы, он усиливает ...
07.06.2023

Лайфхаки утренней чашки

Кофе содержит кофеин, теофиллин и теобромин, эфирные масла и антиоксиданты, которые способствуют профилактике...
11.09.2022

Методы варки кофе: научный взгляд на кофеин и вкусовые качества

Споры о том, какой способ приготовления этого напитка считать правильным, ведутся так же давно, как ...
01.09.2020

Кофе помогает похудеть именно женщинам

Ученые из Университета «Англия Раскин» изучили данные Национального обследования здоровья и питания,...
06.07.2020

Бумажный стаканчик для кофе — осуждается по умолчанию

Мир полнится глобальными серьёзными проблемами, но кажется, громче всего сейчас кричат про экологию....
12.05.2020

Когда в России начали пить кофе?

Путь ароматного напитка на столы россиян занял более века. В официальных российских документах кофе ...
18.03.2020

10 песен о кофе

Трудно даже представить, cколько песен посвящено кофе. Напитком вдохновлялись многие музыканты, от Боба...
29.01.2020

Фика: учимся пить кофе по-шведски

Обычай пить кофе с друзьями и коллегами помог шведам стать не только рекордсменами по количеству выпитых...
10.12.2019

Что происходит с нашим мозгом после одной чашки кофе

Мы становимся бодрее

Кофеин блокирует выработку аденозина — естественного седативного вещества, из-за...
01.10.2019

Кофейная несправедливость

В конце 2018 года фунт (0,45 кг) кофе стоил среднестатистическому потребителю в Великобритании...
06.08.2019

Лишить кофе кофеина не так просто даже в XXI веке

Среди нас немало людей, которым очень нравится вкус и аромат кофе, но которым по тем или иным причинам...
22.05.2019

Как выглядит и где растёт кофейное дерево?

Ранней весной распускаются ароматные цветки кофейных деревьев. Пахнут они чудесно, но совсем не так,...
15.03.2019

История кофе в России

Распространено мнение, что кофе в Россию завез Петр I, как и многие другие европейские развлечения, ...
09.01.2019

Кофе в банках: как айриш и раф передают характер финансистов

Кофе — неотъемлемая часть бизнес-среды. В банке «Ак Барс» подсчитали, что за год сотрудники выпивают...
06.11.2018

10 лучших книг для любителей кофе

Хотите больше узнать о кофе и дополнить свою коллекцию оригинальными рецептами? Тогда вас наверняка ...
25.09.2018

Куда поехать за самой вкусной чашкой кофе

Во многих странах кофе стал не только символом культуры, но и особым ритмом жизни. Сможешь угадать, ...
16.08.2018

Как немцы решают проблему кофейного мусора

Жизнь в городе трудно представить себе без кофе с собой. Но это изобретение стало обременительным для...
30.05.2018

А вдруг кофе исчезнет?

Замены кофе нет

Глеб Невейкин
Директор департамента бариста, мировой чемпион по приготовлению кофе ...
05.04.2018

Новые тенденции: что будет с кофейнями?

Что будет с кофе?

Виктор Скуратов
Основатель сети кофеен Skuratov Coffee

Общая тенденция последних...
15.01.2018

Цена капучино. За что мы платим, покупая кофе?

Капучино считается самым популярным и продаваемым напитком в мире. Многих удивляет, что чашка бодрящего...
21.09.2017