«Московская кофейня на паяхъ» приняла участие в агропромышленной выставке «Золотая осень», проходившей на ВВЦ 9-12 октября. Мы с гордостью представили инновационный проект по возрождению культивирования и переработки цикория в России.
Премьер-министр Российской Федерации
Цикорий помогает при болезнях сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, болезней кожи, желудочно-кишечвного тракта и нервной системы.
Те, кто заботится о своем здоровье, непременно включают цикорий в меню.
Владимир Жириновский выпил чашечку "Эспрессо"
Тем не менее, сегодня почти весь цикорий в России - импортный, а ведь до 1913 года Россия занимала лидирующие позиции по производству и экспорту цикория в мире.
Наши специалисты не просто разработали решение, которое позволит вернуть России лидерские позиции в этой области, но и создать новый уникальный продукт - растворимый сублимированый цикорий. Такой цикорий в процессе производства сначала замораживается до -60 градусов, затем сушится в космическом вакууме. Это позволяет сохранить все полезные свойства и натуральный вкус продукта.
Депутат Николай Харитонов слушает рассказ о новой технологии
Посетители выставки – специалисты по сельскохозяйственным технологиям из России и Королевства Нидерланды – по достоинству оценили наши инновационные разработки.