— — —
Зимний кофе с инжиром
С наступлением зимы сухофрукты становятся одним из немногих источников витаминов и микроэлементов.Помимо полезных блюд с ними можно приготовить немало напитков, сочетающих в себе отличный вкус и ценные свойства. Предлагаем вам любопытный рецепт.
В турку засыпьте 2 чайные ложки кофе «Доброе утро», 1 чайную ложку тростникового сахара, щепотку корицы, а также хорошо высушенный и измельчённый в блендере инжир (1 плод).
Залейте маленькой кофейной чашкой холодной воды и нагревайте на медленном огне до поднятия пены. Снимите турку с огня, подождите пару минут и повторите процедуру ещё пару раз. Перед подачей можно процедить кофе через сито.
Желаем вам великолепного кофейного настроения!
13.01.2016
