— — —
Кофейные оладьи
Перед выходом из дома в морозное зимнее утро лучше запастись теплом заблаговременно. В этом поможет ароматный кофе от «Московской кофейни на паяхъ» и сытный завтрак. На этот раз мы подготовили для вас рецепт вкуснейших оладий.Для начала взбейте два стакана холодного кефира со 100 г сахара до полного его растворения. Добавьте столовую ложку 20% сливок и, не переставая перемешивать, всыпьте 3 столовые ложки просеянной муки. Размешайте до состояния однородной массы.
Затем залейте столовую ложку растворимого «Коломбо» 25 мл горячей воды, остудите и влейте в полученную смесь. Тщательно размешайте. А теперь можно выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде, политой растительным маслом.
Желаем вам приятного аппетита. Почаще радуйте себя, и зима будет уютной!
08.02.2018
